Colavita

Ricette

Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

Amanti del mare, preparatevi a gustare una deliziosa zuppa di pesce realizzata con i prodotti Colavita! Il nostro olio extra vergine di oliva extra vergine di oliva 100% Spagnolo è il cuore di questa ricetta, che valorizza al meglio i sapori del pescato fresco e degli ingredienti di alta qualità. Ingredienti per 4 persone 1,5 kg di pesce misto tra cozze, vongole, pesce bianco e gamberi2 cipolle1 costa di sedano1 foglia di alloro3 spicchi d’aglio2 Peperoncini in Olio Extra Vergine di Oliva Colavita120 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita100 ml di vino bianco4 cucchiai di Passata di Pomodoro...

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Bowl di riso, avocado, pollo e cipolla rossa con salsa al pomodoro fresco, basilico, olive e Basilolio

Bowl di riso, avocado, pollo e cipolla rossa con salsa al pomodoro fresco, basilico, olive e Basilolio

Bowl con riso, avocado, pollo e cipolla rossa, condita con salsa al pomodoro fresco, basilico, olive e l’immancabile Basilolio Colavita! Questa deliziosa combinazione di sapori offre un'esperienza culinaria unica, che saprà conquistare il tuo palato. Ingredienti per 2 persone 200 g di Riso Arborio Colavita1 avocado200 g di petto di pollo150 g di pomodori freschi1/2 cipolla rossa di Tropea 100 g di Olive Snocciolate Colavita 2 limoni 1 manciata di basilico, prezzemolo e origano 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita2 cucchiai di Basilolio ColavitaSalePepe   Fate cuocere il riso in acqua leggermente salata secondo il tempo indicato...

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Muffin alla banana, mandorle e cioccolato

Muffin alla banana, mandorle e cioccolato

Amanti dei dolci, non potete proprio perdervi questa ricetta: un’ottima idea se avete una cena tra amici e non sapete quale dolce portare che renda felici tutti. Per farli, abbiamo usato come base il nostro olio extra vergine di oliva Mediterraneo, dal sapore fresco e delicato, perfetto per tutti gli usi. Ingredienti per 6-8 muffin2 banane molto mature, quasi nere200 g di farina di mandorle60 g di zucchero di canna fine2 uova1 pizzico di sale1 cucchiaio di lievito per dolci75 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 80 g di gocce di cioccolato fondenteZucchero a velo, per servire  ...

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Torta all'olio

Torta all'olio

Sapevi che l’olio è un sostituto perfetto del burro? E i dolci a base di olio, come questo delizioso ciambellone, sono un ottima alternativa, leggera e sfiziosa, per delle colazioni che non vi lasceranno mai insoddisfatti! Ingredienti  250 g di farina 150 g d latte60 g di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita1 bustina di lievito100 g di zucchero 2 uova200 g di marmellata di arance (o altra a preferenza) In una ciotola mescola le uova con l'olio, il latte e lo zucchero. Setaccia la farina e il lievito, e uniscili al composto. Riscalda il forno a 180° in modalità statica; versa...

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